本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽加熱形式，蒸氣行星攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，行星攪拌炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，蒸汽加熱行星攪拌炒鍋實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比行星攪拌炒鍋使鍋內無攪拌死角。行星攪拌炒鍋使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內無攪拌死角，使鍋內潔凈、衛生。行星攪拌炒鍋采用變頻調速動力，運行更平穩。

行星攪拌炒鍋用途：廣泛應用于阿膠,辣椒醬,香菇醬,蘑菇醬,火鍋底料,蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料�？о�調理食品以及日用化工。制藥等行業的攪拌混合。